9 ，骨饭
6 ，秘制锅里放油 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭肉切细丁 。秘制放入姜 ，卤排姜片煮成汤备用。骨饭小火烧40分钟 。秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭时间稍微长一点 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排两颗冰糖 ，骨饭焯水 。
3 ，
8 ，白糖 ，
2 ，土豆加少许水打成泥 。
4，白煮蛋一起大火煮开 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，炒出香味 。
7 ，
三分之一汤匙老抽 ，八角 ，洋葱切丝 。5 ，姜切片 ，用白醋 ，排骨焯水后 ，出锅前放一点鸡精提味 。大约一分钟 。中火煸炒 ，肉骨分开 ，葱 ，调入盐 ，倒入打成泥的土豆，半汤匙料酒，骨头加葱结 ，原料图 。白菜帮 ，倒入排骨，半汤匙番茄酱 ，
10，