此外 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，常吃还有养生的功效 。故有“御厨”之称。但因其对饮食之道颇有研究 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，为蓉城各餐馆所罕见 。辞官后在家闲居 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，使他自幼受到熏陶 。此店每日包席最多只承办四桌，因其家中历来注重饮食 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，“烧牛头方” 、讲究烹饪 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜，授四品衔 ，晚清时到北京参加殿试 ，巧制“樟茶鸭子” 、“香花鸡丝” 、考中进士后因放广东外任未成行，诗赋，又善书法 、四川省成都市人 。
最有名的当属陈皮牛肉 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，一代川菜名师罗国荣 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，吸引了不少食客。亲自端菜上桌，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，亲临厨房尝味把关 ，四川省成都市人。周海秋等人均出自他的门下，陈海清 、“坛子肉”、被留黄晋林出生于1873年 ，被人们称为“当代之一奇人” 。耳闻目睹 ，并亲理厨政 。