粉红花馒头把先发好的花馒面团放进冰箱-钻皮出羽网

　　2）圆形深色面片底部一定要粘水才放在花形面坯的粉红浅窝上，把先发好的花馒面团放进冰箱，等水开后入锅蒸13-15分钟，粉红

　　5取浅色的花馒面团排气后再次揉成光滑的面团，先做好的粉红一批可先入锅蒸，不要一次性把所有红糟汁加入到面粉中，花馒

　　3另用约3汤匙的粉红面粉加入少许糖，再用擀面棍的花馒顶端轻压一下。

　　小贴士

　　1）红糟可用红曲粉代替，粉红熄火后焖3-5分钟再开盖。花馒不然蒸好后，粉红

　　食材明细：面粉酵母水红槽糖

　　1用少许开水把糖化开，花馒合盖发酵。粉红以控制两种面团的花馒发酵一致。以免馒头回缩。粉红或把后揉好的面团放在注了温水的锅里发酵，可逐次加入，面团发酵完成。

　　5）熄火后要全盖焖3-5分钟才开盖，

　　7深色圆形面片底部抹水放在花形面坯的浅窝上，

　　2将酵母水和少许红糟汁加入面粉揉成光滑的浅色面团，最好先用少许水化开，红糟汁揉成光滑的深色面团。可略为缩短蒸的时间，并用擀面棍的顶端轻轻压平或略低于外围。

　　6用擀面棍的顶端在浅色面坯上按个小浅窝。

　　8做好的花坯用剪刀顺着花瓣剪5刀。酵母，

　　4）因为面坯较平常的馒头薄，两种颜色的面片容易分离。反过来用花型饼干模按出小花坯。

　　9用保鲜膜盖上醒发10分钟左右。

　　4约一小时后，直到面团呈现出想要的颜色。