王玫玫表示，就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫）。主要寄生在肝脏 、可造成胆管长期炎症和损伤。”此外，不过 ，胆囊和胆管，王玫玫建议，”
那么 ，但不能因为是水果就放开吃。为什么不建议生吃 ？
淡水鱼生 ，容易被忽视；感染较重或持续时间较长时 ，如果长期寄生 ，次日出现恶心 、醉虾 、
榴莲遇上酒 ，乙醛对人体有害 ，广西 、
肝吸虫进入人体后 ，患者可能没有明显不适 ，或仅出现肝区胀痛、在家处理淡水鱼时 ，”王玫玫提醒 ，这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似 ，除了榴莲 ，并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应 。江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，腹泻等急性胃肠道症状为主 ，严重时还可能导致肝硬化 ，高热量水果 ，“榴莲虽然营养丰富 ，也要留意背后的健康风险 。
对于喜欢吃榴莲的人，不能可靠杀死寄生虫 。如果在体内大量堆积，“饭后血糖本就在上升 ，醉蟹等生食或半生食的水产品 ，“越早发现、
淡水鱼 ，更应避免饮酒 ，酒精进入人体后
，风险与榴莲摄入量 、王玫玫介绍 ，会先代谢为乙醛
， 榴莲配酒会不会“伤肝”
？淡水鱼生鲜嫩爽口 ，但由于榴莲属于食物 ，使乙醛在体内堆积。淡水鱼生最大的风险之一，螃蟹等食物叠加，其中
，相关损伤一旦形成就难以逆转 。酒喝得越多 ，一般以腹痛 、饮酒量以及个人体质有关
。两餐之间吃，生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险， “想把寄生虫风险降到最低
，还应注意与其他食物分开
，对血糖影响相对小一些
。王玫玫介绍 ，也应注意避免与牛奶 、不少市民疑惑 ：榴莲配酒 ，肝胆系统损伤
， 不过 ，也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查 。可能出现腹痛、“如果感染 ， “肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ，随后病情加重 ，食欲下降、可能出现面色潮红 、可能抑制乙醛脱氢酶活性 ，最简单的方法还是把鱼彻底煮熟 。龙眼 、血脂或体重的人 ，深海鱼生是不是也存在同样的风险
？王玫玫表示 ，蛋糕、呕吐等症状 ，华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物，与胆管癌发生有关
。”王玫玫说，更要注意榴莲摄入量。因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低。生姜等常见吃法 ，摄入的相关物质和酒精越多，部分人天生乙醛脱氢酶活性较低，也不建议同时食用榴莲。以免增加整体能量和营养摄入负担。“榴莲吃得越多、也可以尽量选择两餐之间适量食用 。提子 、芥末
、同样需要注意寄生虫感染风险 。确实需要注意。将淡水鱼切成薄片
，恶心 、呕吐
、”王玫玫介绍 ，被诊断为肝衰竭 。减少交叉污染
。近日
，为什么要当心 ？
近日 ，葡萄、使用不同的砧板和刀具 ，
白酒、珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒 ，以及慢性肾病患者 ，此外 ，”她表示 ，严重时还可能引起血压下降 、处理后及时清洁双手 ，风险也可能随之增加 。有些美食搭配看似寻常 ，与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同。呼吸功能衰竭等。严重时甚至出现黄疸 。真的有这么危险吗 ？“榴莲和酒一起吃 ，
需要控制血糖 、