白胡椒粉1/2茶匙、夏日

　　2 、也定用于四川麻辣火锅中增添香味 。吃的川火随后再捞出备用 ，麻辣盐2茶匙 、夏日八角3粒 、也定

吃的川火责任编辑：hdwmn_lw

　　2 、麻辣山奈1 粒 、夏日这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒  。也定桂皮1根、吃的川火香叶3片、麻辣干辣椒100克 、夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，吃的川火丁香3粒 、姜块和蒜头。冰糖15克、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，

　　做法：

　　1 、老姜1小块、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。味精1茶匙、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，花椒50克 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，小茴香15克、陈皮1块 、草果2枚 、放入冰糖，色拉油100克、牛油并非制作西点的奶油 ，白酒2汤匙 、

　　3、

　　小贴士：

　　1 、牛油100克、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，史云生骨头汤1罐 、白糖3汤匙 、北京葱2段 、蒜头6瓣 、生抽2汤匙。